23 Set | Susanna Di Cosimo | Nessun Commento
Spiegazione dei riti più importanti del matrimonio induista punjabi. L’India ai tempi del Covid-19 significa che non possiamo ancora viaggiare ed allora ho pensato di raccontarvi qualcosa in più sul fantastico mondo dei matrimoni indiani! In questo mio primo articolo sul matrimonio misto indo-italiano – particolarmente apprezzato dai lettori – ho spiegato l’aspetto burocratico …
LEGGI8 Lug | Susanna Di Cosimo | Nessun Commento
Ricetta per preparare il panipuri a casa Eccomi ancora una volta alle prese con una ricetta tipica di street food indiano, che in tempo di Covid19, è quello di cui sento fortemente la mancanza: il panipuri. Il cibo da strada in India è veramente delizioso, oltre che variegato e terribilmente economico: del panipuri vi …
LEGGI29 Giu | Susanna Di Cosimo | 2 Commenti
Il mio cuore si è fermato a Jaisalmer…nel 2011 Il Rajasthan è il mio stato preferito in tutta l’India e sebbene mi sia davvero difficile scegliere quale città io ami di più, Jaisalmer, la città dorata, è quella che mi ha rapito il cuore.
LEGGI9 Mar | Susanna Di Cosimo | 1 Commento
Segreti nascosti della mia Delhi: la tomba di Safdarjung I viaggiatori in visita a Delhi, in particolare gli stranieri, includono sempre i monumenti più famosi della capitale, come la Jama Masjid, il Qutub Minar, il Forte Rosso ed altri. Ma la capitale ha molti altri edifici interessanti
LEGGI22 Gen | Susanna Di Cosimo | 2 Commenti
Quanto lasciare di mancia in India durante un viaggio. PREMESSA La mancia in India non è obbligatoria, ma possiamo dire con certezza che è un’usanza locale consolidata. Questo discorso non riguarda soltanto i viaggi, ma anche altri aspetti della vita di tutti i giorni. In questo blog, tuttavia, mi soffermerò sul discorso mancia in …
LEGGI27 Dic | Susanna Di Cosimo | Nessun Commento
Cosa vedere in un viaggio a Bundi, piccolo regno tra le colline Aravalli Oggi vi racconto di un mio viaggio a Bundi, una delle mie cittadine preferite in India, dove non troverete caos e traffico, orde di turisti intenti a fotografare questo e quello, venditori insistenti
LEGGI10 Nov | Susanna Di Cosimo | Nessun Commento
Introduzione e panoramica generale per un viaggio a Varanasi La premessa è d’obbligo: questo non è e non può essere il solo articolo che mi troverò a scrivere su Varanasi perché, lo sappiamo, non è una città, ma un mondo a parte. Per questo motivo, con il tempo ne scriverò ancora, ogni volta che …
LEGGI20 Giu | Susanna Di Cosimo | Nessun Commento
Come ottenere il visto per l’India senza entrare in panico Se sei in procinto di partire per l’India, saprai che anche solo per un giorno, occorre il visto. Io qui, ovviamente, mi riferisco solo ed esclusivamente a quello a scopo turistico. La prima regola fondamentale è: DON’T PANIC!! In realtà, il visto per l’India …
LEGGI19 Giu | Susanna Di Cosimo | Nessun Commento
Ricetta facile per preparare aloo tikki chaat in casa. Come tutti sanno, lo street food in India è delizioso, ce n’è per tutti i gusti e tra i miei snack preferiti c’è l’aloo tikki chaat! Ovviamente, si può preparare facilmente anche a casa, magari lo chiamiamo house food, basta seguire questa semplice ricetta.
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